Non comodissimo da raggiungere, una ventina di km da albenga, sopra Casanova Lerrone, vale la pena giungere nella frazione di Vellego. Appena arrivati sul tavolo sono già presenti verdure crude, salsine di pomodoro, patè di olive taggiasche e soprattutto il mitico brussu, formaggio acido della tradizione montanare ligure, sempre più difficile da trovare, soprattutto nei ristoranti. Poi vengono servite bruschette, affettati e salumi di vario genere, involtini di vario tipo e particolari formaggete aromatizzate al sesamo e tartufo. Ottimi i primi, frutto della classica cucina casalinga ligure. Per chi ha ancora un pò di appetito c’è ancora la possibilità di degustare carni alla griglia o, in sostituzione, verdure grigliate. Infine dolci innaffiati da un buon spumantino. Consigliato!

come gia’ detto il locale e’ sperduto nell’entroterra, ma veramente un’emozione da provare!! per chi ama i mille sapori in tavola e’ il locale adatto(8 antipasti, 2/3 primi, 2/3 secondi), quasi impossibile arrivare alla fine. consigliato venerdi’ sabato e domenica(anche pranzo), chi ama la carne il giovedi’ e’ dedicato alle grigliate. mi raccomando arrivate ai dolci(li odio eppure e’ l’unico posto dove li attendo con ansia), superbi. stra-consigliato!!!!