Spiace sempre dover fare recensioni negative, ma era veramente molto tempo che non mangiavo così male, e credo che sia giusto scrivere anche delle esperienze negative, visto che questo è il senso di una guida che si basa sui commenti delle persone.

Locale piccolo, in quella che tutti i pietresi intorno a 30 anni chiamano “piazza del 2000″. Siamo andati ieri sera (giovedì) in 5 più una bambina.
Incuriositi dal fatto che abbiamo visto sempre movimento in questo piccolo (20 coperti al max)locale, decidiamo di provare un pochettino di tutto dal menù.

Gnocchi al pesto per la più piccina, mentre noi proviamo Carbonara di Pesce (la classica carbonara con il merluzzo) voto 4: gusto del pesce predomnava su tutto ed era troppo amarognolo, Panciotti di capesante e gamberetti (dei tortelloni ripieni di pesce)voto 4: 8 sono troppi, la pasta era ancora cruda e quindi leggermetne dura (amo mangiare al dente) il sughetto praticamente inesistente se non per dei pomodorini e delle olive già snocciolate, forse sarebbe meglio accompagnarlo con un sughetto un pochettino brodoso per ammorbidire il piatto.
Linguine con calamaretti aglio e olio su crema di zucchine voto 6: decisamente la scelta migliore del gruppodi primi. Tortelloni al castelmagno: l’unico piatto che non ho assaggiato, ma valutato da chi lo ha fatto buono.

Sul secondo ci siamo buttati tutti sul fritto e la delusione è stata completa: fritto male (forse olio freddo) sicuramente Gelo sebbene il menù non contenesse alcun *. Acciughe insapore, calamari (C4?) gommosi, triglia e gamberoni insapore.

Su tutto una mano molto saporita del cuoco (e a me piace mangiare salato) e un’attesa non giustificata per i piatti. Dolci (due budini cioccolato e fragole e un pandispagna) senza infamia e senza lode.

Giudizio finale sicuramente non positivo, dispiace ma il voler tenere il prezzo basso non vuol dire non dare qualità .

Con una bottiglia di lumassina (viticoltori ingauni) e diverse di acqua minerale 125 €.