Avevamo già visitato questo locale un paio di volte, e ieri sera abbiamo deciso di tornarci.

Rimane proprio alla fine di Cisano, è una vecchia stalla o qlcs di simile! Il locale è un grande (e alto) open space con delle piccole “costruzioncine” per il bar, i bagni, e la zona forno, secondo me riesce a fare tranquillamente 80/100 coperti

E’ sia pizzeria che brasserie, e ieri noi abbiamo deciso di andare per due tagliate !
Il locale era quasi vuoto (c’erano 2 tavolate enormi, ma quando siamo entrati erano praticamente al dolce) e abbiamo ordinato una farinata semplice di antipasto oltre alle 2 tagliate (AL SANGUE) con patate al forno.

La farinata era buona (come sempre), la carne richiesta più volte al sangue è arrivata MOLTO cotta ed era assolutamente scadente, e la motivazione era (almeno quella che ci siamo dati noi) che non era carne da tagliata (troppo nervosa).
Totale della spesa con 2 birre medie 46.50 €

Un’altra cosa negativa è la televisione del pizzaiolo TROPPO ALTA, in un locale del genere (praticamente vuoto) rimbombava tutto ed era davvero fastidioso.

In conclusione se ci tornerò sarà per la pizza che ricordo davvero buona

Concordo in pieno con il commento di Matteo, sia per l’ambiente ( a memoria non mi sembra di aver visto neanche nella peggior pizzeria un tavolo di plastica da esterni all’interno del locale…) che per il mangiare.
E’ un peccato, perché un locale del genere potrebbe essere gestito molto meglio.

Grosso modo abbiamo fatto le sue stesse (sfortunate) scelte.
La farinata è stato sicuramente il piatto migliore, croccante ma non bruciata.
La tagliata con rucola e patate al forno era immangiabile ( una suola sarebbe stata sicuramente più morbida…), mentre la pizza rientra nella (bassa) media delle pizzerie della zona.

Una delusione su tutti i fronti.

Pizza discreta, a mio parer personale reputo la pasta un po’ troppo sottile, ma gli ingredienti di buona qualità. I proprietari sono molto simpatici e in questo locale i nostri amici a quattro zampe sono i benvenuti! I tempi di attesa, in un giorno infrasettimanale, sono normalmente brevi.