Il locale è raccolto con cira 25-30 posti a sedere in un ambiente con soffitto a volta con mattoni a vista. Vengo accolto da Ennio, che mette subito a propio agio il cliente.
La cucina è esclusivamente a base di pesce. Il locale è aperto da oltre 5 anni e quindi la cucina è ormai ben definita; in base allle scelte effettuate al mercato del pesce (sempre rigorosamente fresco, non è considerato il congelato), ci possono essere variazioni sul menù, anche se mantiene costantemente alcuni piatti. Scelgo un misto di assaggi di antipasti caldi a base di seppie ripiene, polipo con patate ed olive taggiasche, moscardini in umido e sarde ripiene.
Passo poi ad un fritto di pescatrice (poco unto) con patatine fritte julienne , ben cotto ed appetitoso Finisco con una piramide di torroncino con cioccolato fuso.
La carta dei vini è improntata su bianchi liguri, con alcuni excursus su altre regioni italiani.
Il costo si aggira attorno ai 35 euro

Incuriosito dalla recensione di pernate, e desideroso di provare un nuovo ristorante ieri sera sono andato a provare questo locale.
Per chi è poco pratico della zona consiglio di parcheggiare nella piazza del vecchio comune e andare poi a piedi, il ristorante rimane in una traversa di via roma.

Ma veniamo al dunque, il locale è già stato perfettamente descritto. Il titolare Ennio è un one man show, almeno ieri sera era così. In sala c’erano oltre a noi un tavolo da 2 ed uno da 6 di franco/italiani.

La ns cena è stata così composta 1 antipasto della casa una serie di 5 piatti tiepidi a base di pesce ( ricordo gamberetti e asparagi, frittelle di bianchetti, torta salata,) € 15 . Per il secondo ho scelto il fritto dell’osteria (totani, pescatrice, gamberi, acciughe …) molto buono, fritto perfettamente. €14
La mia compagna ha preso i tagliolini al sugo d’astice € 11 (appetitosi) ed anche lei ha optato per il fritto visto che il pagaro (pescato del giorno) era già stato opzionato dall’altro tavolo.
Per il dolce abbiamo provato affogato dal cuore di torrone in caffè (l’unica cosa che non ci ha entusiasmato della serata) ed un tortino al cioccolato (il classico flan che oramai sta spopolando ovunque) (buono) entrambi € 5
La carta dei vini è “minuta” come il menù, noi abbiamo optato per una bottiglia di falanghina
Spesa totale € 88 (unica nota stonata il coperto, sono sempre più dell’idea che deve essere eliminato e “nascosto” nei prezzi delle portate)
Nel complesso un ristorante da tenere in assoluta considerazione e da visitare nuovamente