Eccoci qui.
Dopo undici mesi spaccati torniamo in questo bellissimo ristorante.
con piacere ritrovo alcuni dei piatti che già avevamo avuto modo di degustare!
In modo veloce e sbrigativo ci vengono serviti due appetizer davvero prelibati, peccato la fretta di portarli lì… con un aperitivo decisamente piacevole anche se certo non il frutto di una stregua ricerca ca’ del bosco base.
prendiamo due tartare di fassone con patate di calizzano che meritano un 10+ per presentazione e prelibatezza
arriva anche il nostro vino una bottiglia di barbera “cascina francia” 2003 di Giacomo Conterno (sul servizio dei vini va aperta una doverosa parentesi. La cantina del locale non è sconfinata ma decisamente buona. MA IL SERVIZIO…………………… LA BOTTIGLIA COME ANCHE 11MESI FA CI VIENE PORTATA IN TAVOLA GIA’ STAPPATA!!!!!!! E VERSATA, AL MIO OK, CON UNA TALE GRAZIA CHE GIA NEL PRIMO BICCHIERE SI POTEVANO TROVARE EVIDENTI I PRIMI ACCENNI DI UN NATURALISSIMO DEPOSITO)
per secondo prendiamo carrè di agnello con toma di Murazzano e di nuovo il cuoco merita un dieci e lode.
non pago, prendo un assaggio di formaggi che viene sevito con un poco di miele (buoni ma non illustrati)
alla richiesta del dolce sono arrivati degli spettacolari pre dolci
il tortino di ricotta e l’altro dolce meritano di nuovo un 9
col caffè infine arriva un piattino di meravigliosa pasticceria secca!
abbiamo speso compresa una bottiglia d’acqua, 127,00 €
Che dire, il servizio andrebbe un po’ curato visto il posto…..
da quasi un anno per completare la serata romantica e non temere gli etilometri, all’interno delle mura circa 30 secondi a piedi ha aperto unbellissimo relais, 4 camere una più bella dell’altra e colazione in camera (da provare )

A mio parere il ristorante con il miglior rapporto qualità/prezzo della provincia, almeno tra quelli che conosco. Il setting è entusiasmante per bellezza ed eleganza. La notevole distanza tra i tavoli, i servizi immacolati con veri asciugamani e la chicca del piattino con gli stuzzicadenti, il tempismo assoluto nel servire a tutti i commensali i piatti contemporaneamente anche se tutti diversi , la qualità della cucina curata in tutti i dettagli, fanno dimenticare presto l’unica nota negativa riferita al vino e già menzionata nel precedente commento. Consiglio a tutti il menù completo poichè le porzioni sono calibrate alla perfezione. Locale ideale per una cena romantica. Da provare assolutamente!!!

Nulla da dire sulla buona cucina, anche se il dolce è stato banale. Peccato che la gioia della cucina e la gradevolezza dei locali non siano supportati dalla simpatia dei titolari. Nessuno ha salutato quando, recuperati da soli i cappotti, siamo usciti. Il parcheggio è scomodo anche se sarebbe possibile parcheggiare presso l’ingresso evitando, dopo la cena, umidità e freddo. Non vale proprio la pena tornare.