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	<title>Commenti a: La taverna del Marchese del Grillo</title>
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	<description>Guida ai ristoranti, pizzerie, brasserie della provincia di Savona</description>
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		<title>Di: Mattomatteo</title>
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		<dc:creator>Mattomatteo</dc:creator>
		<pubDate>Sat, 18 Oct 2008 09:05:30 +0000</pubDate>
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		<description>Abbiamo visitato ieri sera questo ristorante nel cuore del centro storico di Albenga, è disposto su due sale in grado di ospitare una cinquantina di persone.

Premetto che potendo avrei dato 2.5 come pomovoto, ma ho arrotondato a 3!
Le note dolenti sono state l&#039;estrema lentezza nel servizio sopratutto nella fase dessert (siamo arrivati intorno alle 8.30 e verso le 9.30 il locale era mezzo pieno) ed essendoci solo una persona in sala (salvo qualche uscita del cuoco) i tempi si sono decisamente allungati.
Negativo il fatto che non esiste un menù cartaceo o una lavagna dove sono annotati i piatti del giorno e che devono essere letti dalla cameriera, idem per la lista dei vini. Il vino poi viene portato stappato e posato sul tavolo assieme all&#039;acqua...

La cucina invece è stata onesta, i piatti sono prevalentemente a base di carne (lo sapevo). Abbiamo preso un affettato misto con pan fritto e un tomino ai ferri con pros. crudo. Abbiamo saltato i primi e siamo andati su due tagliate lisce (vengono proposte con gorgonzola, rucola e grana, pepe, ecc) forse un pochino scarse le porzioni. Contorno di patatine (mi chiedo sempre di più quanto possa incidere in un ristorante usare come base patate fresche e in caso di esaurimento delle prime ricorrere alle gelo...).

Come dolci abbiamo preso un Crem Caramel e un budino al cioccolato, con una bottiglia di acqua una di vino e un caffè il conto alla fine è stato di 57€.

Con un paio di ritocchi e una persona in più in sala potrebbe essere un ristorante da tenere in considerazione per una cenetta.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Abbiamo visitato ieri sera questo ristorante nel cuore del centro storico di Albenga, è disposto su due sale in grado di ospitare una cinquantina di persone.</p>
<p>Premetto che potendo avrei dato 2.5 come pomovoto, ma ho arrotondato a 3!<br />
Le note dolenti sono state l&#8217;estrema lentezza nel servizio sopratutto nella fase dessert (siamo arrivati intorno alle 8.30 e verso le 9.30 il locale era mezzo pieno) ed essendoci solo una persona in sala (salvo qualche uscita del cuoco) i tempi si sono decisamente allungati.<br />
Negativo il fatto che non esiste un menù cartaceo o una lavagna dove sono annotati i piatti del giorno e che devono essere letti dalla cameriera, idem per la lista dei vini. Il vino poi viene portato stappato e posato sul tavolo assieme all&#8217;acqua&#8230;</p>
<p>La cucina invece è stata onesta, i piatti sono prevalentemente a base di carne (lo sapevo). Abbiamo preso un affettato misto con pan fritto e un tomino ai ferri con pros. crudo. Abbiamo saltato i primi e siamo andati su due tagliate lisce (vengono proposte con gorgonzola, rucola e grana, pepe, ecc) forse un pochino scarse le porzioni. Contorno di patatine (mi chiedo sempre di più quanto possa incidere in un ristorante usare come base patate fresche e in caso di esaurimento delle prime ricorrere alle gelo&#8230;).</p>
<p>Come dolci abbiamo preso un Crem Caramel e un budino al cioccolato, con una bottiglia di acqua una di vino e un caffè il conto alla fine è stato di 57€.</p>
<p>Con un paio di ritocchi e una persona in più in sala potrebbe essere un ristorante da tenere in considerazione per una cenetta.</p>
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