Locale molto caratteristico nel centro storico di Borgio Verezzi.Cucina tipicamente ligure con piatti sempre freschi. Ho assaggiato per la prima volta il “cappon (o capon) magro”….squisito e dopo averlo mangiato da loro ho scoperto che è forse il posto migliore dove viene fatto.Il servizio è ottimo e il prezzo rapportato alla squisitezza dei piatti.Da provare.

Ci sono stato ieri sera, d’estate hanno anche un piccolo dehor a “terrazze” visto che è dislocato su 3 livelli per assecondare la pendenza della piazzetta.
Eravamo in 3 (poco affamati) abbiamo provato due antipasti misti (solite tipicità liguri, nulla di particolare se non che erano tutti freddi) i gnocchi al pesto (buoni e con poco aglio), il brandacuiun di stoccafisso (piacevole) ed una frittura ligure (che non è di pesce, ma carne e verdure, che qui viene servita in due portate la prima assieme al coniglio e alla salsiccia prevedeva melanzana, asparagi, ecc mentre la seconda portata salvia, zucchine, cipolla, fiori di zucca e “ROSMARINO” una vera, e piacevole, sorpresa.

Due dolci (una meringa con panna e un semifreddo al torroncino con crema di mascarpone) 3 mezze bottiglie d’acqua il tutto per 97 €.

Esperienza così così

Il servizio e’ buono, la carta dei vini interessante
ma il menù e’ sempre uguale in tutte le stagioni.
Eccezionale la pasta ma deludenti gli antipasti. Il servizio e’ buono e la location suggestiva.