Boma
Logo Ristorante Via dei Tornitori, 2
Varazze (Sv)
Telefono: +39019934530
Sito internet: www.bomavarazze.it

Chiusura: martedì
Prenotazione: N.D
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Costo indicativo: da €40 a €59,50 da €40 a €59,50 da €40 a €59,50 da €40 a €59,50 

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1 Commento :

GoloTrust: 20 Buongustaio
Mattomatteo ha scritto il 7 dicembre 2008 alle 12:31

Ci sono stato ieri sera con una mia amica, il locale era quasi deserto (a parte noi c’erano altri 4 tavoli) carino l’arredamento forse leggermente fredda la colonna centrale che funge da luce d’ambiente, elemento d’arredamento e schienale per due tavoli.

Oltre ai piatti in lista ci vengono offerti anche i piatti del giorno e presentato il pescato del giorno

Optiamo per saltare l’antipasto e passare direttamente al primo io provo i maltagliati con ragu di gallinella e pomodori pachini e la mia compagna opta per il primo “fuori lista” ovvero gnocchetti bianchi e neri con carciofi e totanetti.

Come secondo io mi butto su una tagliata di tonno, (cotta il giusto, porzione adeguata su letto di verdura) unico neo questa moda di mettere l’aceto balsamico che veramente non sopporto. Lei opta per il pescato del giorno un pagaro da 0,6 kg servito al forno con 4 fette di patate buono.

Dolce andiamo su due flan al cioccolato con gelato alla vaniglia (buono ma nulla di paragonabile al flan del Doc di Borgio V.). Una bottiglia di acqua ed una di gewurztraminer di hofstatter (18 €) ed un caffè.

Nel complesso una buona esperienza ma il conto ha rappresentato l’unico lato negativo della serata. Francamente 40,30 € per il pagaro sono sembrati davvero troppi (certo sul menù c’è scritto che il pescato del giorno va dai 4.5 ai 9 €) poi trovo veramente ridicolo che un ristorante su questa fascia di prezzo faccia pagare 3€ il coperto !!!!!, ma dai non ha più senso in pizzeria figuriamoci in un ristorante dove spendi 250.000 £!!!!
Incredibile poi il conto finale 120.80 €, francamente non mi ricordavo di aver visto i centesimi in un conto del ristorante, tanto meno quando il conto supera i 100€.

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