Eccoci pronti per una gita pomeridiana in un paesino incantevole.
Alle 13 arriviamo in questo locale caldo e accogliente, ci portano la lista dei vini che vista la location ci sorprende, ben fornita soprattutto di vini piemontesi, tenuto presente che siamo nella diocesi di Mondovì.
Optiamo per fare un percorso di antipasti dai freddi ai caldi uno dopo l’altro, una vera delizia per il palato tutti ingredienti ricercati e per quanto possibile del posto Su tutti un meraviglioso tortino di cavolfiore con bagna cauda, senza dimenticare il sedano rapa…… una rarità ormai nei locali moderni.
Scegliamo poi cannelloni alla crema tartufata, verdura fresca, davvero fini!
le porzioini sono generose…… ci tocca passare al dolce!
una delicatissima crema di mascarpone servita con dei piccoli pavesini davvero squisita!
chiudiamo il tutto con due caffè e una grappa gialla cinque anni francoli
durante il pasto abbiamo bevuto: acqua frizzante e un bottiglia di Barbera d’Alba “La cresta” 2003 di podere rocca dei manzoni
spesa totale 50€ Sicuramente una tappa obbligata per i buongustai in tour
Nota davvero positiva per un locale a Osiglia….. Olio di oliva extra vergine in tavola di qualità sopraffina.

Sono perfettamente in sintonia con barolo 75, se poi assaggiavano la tagliata al tartufo beh! una vera delizia, per non parlare del servizio, ottimo.ci ritornerò sicuramente.

Sono stata al Ristorante La Posta di Osiglia, ristorante discretamente bellino, avevo prenotato un tavolo 5 giorni prima, nessuna ombra della mia prenotazione, oltretutto volevo fare bella figura perchè avevo degli invitati e si sa uno vorrebbe che fosse tutto perfetto, abbiamo aspettato circa una mezz’ ora o forse anche di più perchè veissero a prendere l’ ordinazione, poi sono passati con un primo antipasto striminzito, con il secondo antipasto sono andati ad un altro tavolo che erano arrivati ben dopo di noi, finiti gli antipasti 4 in tutto impiegato circa 1/2 ora, siamo passati al primo, ci hanno servito uno alla volta, ma a distanza di 1/4 d’ ora l’ uno dall’ altro un primo che sembrava un antipasto tanto era poco, alchè io mi sono lamentata perchè non potevamo mangiare tutti insieme? mi è stato risposto che avevano una sola pentola per far cuocere i vari tipi di pasta e che quindi bisognava aspettare, passati al 2° abbiamo preso tutti agnello al forno ( faceva davvero….. pena tutte ossa ) 2 pezzettini tutto osso a testa, poi il dolce la torta ai frutti di bosco, garantisco una delle mie ciabatte era più buona. Arriviamo al conto 30 Euro a persona e abbiamo dovuto aspettare mezz’ ora per pagare, non si trovava nessuno.
No di sicuro non consiglierò mai più di andare li a mangiare neanche se fosse l’unico sulla faccia della terra.

Venerdì 27 su ripetuti suggerimenti di amici ci siamo recati al Ristorante La Posta di Osiglia per una cena di lavoro.
Locale caldo ed accogliente,con l’aperitivo conosciamo la signora,solo a fine serata veniamo a sapere che è colei la quale ci ha fatto degustare squisiti antipasti a base di funghi e tartufi .Arriva il primo ottimi ravioli casalinghi con crema di tartufo bianco facciamo il ripasso,impossibile rinunciare. Come secondo piatto ci servono una tagliata al tartufo (tenera e gustosa) e cinghiale con polenta,a sorpresa arriva un abbondante assaggio di Porcini fritti da noi molto graditi,non si può dire di no al dolce molto invitante,budino alla panna e torta di nocciole.
Cambio di vino ad ogni portata,con gli antipasti e primo Barbera PICO MACARIO,un BRUNELLO DI MONTALCINO per la carne e con il dolce un otttimo PICCOLIT dei Colli Orientali del Friuli.
Allo scopiettare della legna nel cammino,una buona grappa gialla BONOLLO CUVEE’ riserva.
Ai saluti non ci restava che complimentarci per l’ottima serata e non potevo non prenotare per il pranzo Natale,Ci tengo troppo portare la famiglia.