Se avete voglia di aspettare…. chessò facendo due passi nel borgo, che è discreto, sarete pronti alla scelta dei piatti , dalla pizza, ai primi, alla carne alla brace… dall’antipasto, alle panne al salmone, le mie preferite, alle rostelle alla brace ne vado matto ed è favoloso il pane con le olive.
Prenotare è d’obbligo.

Ottimo ristorante… ottima scelta… prenotate!! è sempre pieno soprattutto week end

Una delle pizze peggiori che abbia mai mangiato! Non e’ stato soltanto il mio parere, ma di tutta la tavolata composta da otto persone. La pasta della pizza, nonostante il forno a legna, era cruda e dopo pochi istanti è diventata gommosa. Gli ingredienti decisamente di scarsa qualità. La mozzarella della mia pizza pugliese ha assunto quasi subito la consistenza della malta. Il gorgonzola copriva qualsiasi gusto e il cotto non eccelleva per freschezza. Conclusione: tutti i miei amici, tranne uno, hanno lasciato metà della pizza nel piatto. Una vera delusione.
Ci tengo a precisare che il mio giudizio si limita alla pizzeria, in quanto, a parte due miseri antipasti misti, non abbiamo mangiato portate della cucina.
Se proprio volete mangiare la pizza in questo locale, vi consiglio di evitate l’olio piccante. Il gusto rancido vi rovinerà anche i primi bocconi, durante i quali la pizza non si sarà ancora fossilizzata.

A Topia rimane da anni un classico dei ristoranti della zona, anche se nel tempo qualcosa cambia (la gestione?), se cambia qualcosa nel menu, la sua posizione rimane là, arroccata nelle straduzze del borgo, così come all’interno della nostra memoria. Il ‘mangiare’ può variare nel tempo, ma di un piccolo scarto, attorno a una varietà e qualità che rimane sempre piuttosto discreta. Di Topia ricordiamo i locali caldi, affollati d’inverno e d’estate per motivi diversi (il festival con i suoi attori più o meno famosi, come stanno a ricordarci le foto appese alle pareti), i vetri appannati a volte per il vapore, le tavolate di amici in compagnia. Per me è parte integrante della storia di Verezzi, ormai. Vale la pena visitarlo, tanto quanto ammirare la vista, magnifica, sul ‘golfetto di Pietra’ dalla bellissima piazza della chiesa.

Premessa: ho prenotato e “tentato” di cenare ad agosto del 2006; non so quindi se la gestione sia cambiata. L’unica commento che posso esprimere è che la maleducazione e la cafonaggine sono state tali da superare qualsiasi menù o cucina di qualsivoglia livello. Inutile scendere nei particolari o nel personale, ma non mi sento di consigliarlo a nessuno. Vale certamente la pena vedere però il borgo in cui è ubicato.