Scheda del Golosastro
GoloTrust: 3
Nuova Forchetta
Nickname: smarx
Età: 26-36
Residenza: Alassio
Sesso: Maschio
Home Page: N.D


Pacan
smarx ha scritto il 24 aprile 2008 alle ore 13:48
La pizza è sempre fragrante, morbida ma non gommosa e gli ingredienti di buona qualità. Peccato per la lista d'attesa epocale che si trova di solito
 
Da Rino
smarx ha scritto il 24 aprile 2008 alle ore 13:42
Sono sempre più convinto che il successo di un locale dipenda fortemente da due fattori 1. qualità delle materie prime / ingredienti 2. professionalità del personale Ieri sera ho avuto la malaugurata idea di voler provare la pizza da Rino. A parte l'aspetto del locale, che nel mio immaginario rievoca tanto quello di un barbiere, sono stato colpito negativamente dalle cameriere. Chiunque abbia lavorato nella ristorazione credo che abbia un'idea precisa non tanto di come, ma di come NON deve essere / come deve comportarsi una cameriera, soprattutto quando si tratta di igiene, cura della persona, etc... In particolare una cosa che ho subito notato e ho considerato fuori luogo sono state le unghie finte della cameriera. Sembra quasi che certe cose più te le aspetti più si verificano... Per arrivare al nocciolo, la serata si è conclusa con noi che ci siamo alzati dopo ave TROVATO UN'UNGHIA NELLA PIZZA !!!!!! E' di gran lunga la cosa più schifosa che mi sia mai capitata in una pizzeria, e di sicuro la dice lunga sulla professionalità della gestione.
 
Claro de Luna
smarx ha scritto il 01 marzo 2008 alle ore 21:25
Dopo diverso tempo sono tornato in compagnia in questo locale. Vi invito ad immaginare la mia 'Rustica': pasta: cruda quasi per la totalità, bordo bruciacchiato. cipolla: cruda SALSA: CRUDA ! Senza parole. Di analoga fattura le altre pizze. Per non parlare dell'antipasto della casa, anzi, dei dolci! Stasera l'offerta spaziava tra ben -TRE- dolci: 1. torta alle fragole: (pan di spagna, panna, fragole ) 2. Creme caramel 3. Panna cotta Niente frutta, niente macedonia.
 
Oddone
smarx ha scritto il 29 gennaio 2008 alle ore 13:19
Un'esperienza sicuramente da ripetere! Siamo stati sabato sera a cena in questo agriturismo. L'ambiente è accogliente, curato nei particolari e, soprattutto, molto pulito. I gestori, molto simpatici, ci hanno fatto subito sentire come gli ospiti di sempre. Per quanto riguarda la cucina, non mangiavo così bene da molto tempo; è stato un viaggio attraverso i sapori della cucina tradizionale ligure-piemontese. Sono stati veramente gustosi gli antipasti caldi e la farinata bianca con salsa di funghi. Il digestivo al basilico e menta ha concluso l'ottima cena. Per quello che abbiamo mangiato, il prezzo è stato veramente basso.
 
Amici Miei
smarx ha scritto il 24 gennaio 2008 alle ore 12:50
Il locale non è molto grande ma è molto caloroso e accogliente, anche grazie ai gestori simpatici. La pizza non è esageratamente grande, ma è ben farcita e - cosa che apprezzo molto - non diventa di gomma dopo 2 minuti, anche se a volte non è sempre così morbida... Se siete fortunati, a volte hanno dei dolci fatti in casa molto buoni.
 
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