Scheda del Golosastro
GoloTrust: 5
Nuova Forchetta
Nickname: trekka
Età: 26-36
Residenza: Ceriale
Sesso: Femmina
Home Page: N.D


Mamma Mia
trekka ha scritto il 22 November 2008 alle ore 21:22
Su proposta di amici mi sono recata in questo locale. Avendolo già provato anni fa ricordavo che non era il "tipo" di pizza che mi piace, quindi le mie aspettative non erano molto alte. Inizialmente per smorzare la fame abbiamo optato per una farinata con salsiccia, decisamente troppo spessa e poco saporita. Quasi contemporaneamente è arrivata la pizza gigante per quattro, ma stando sul tagliere anche solo pochi minuti il formaggio si è praticamente solidificato. Obiettivamente voglio dire che gli ingredienti sono di buona qualità. Altra nota negativa il personale: un mix tra simpatia forzata e maleducazione (spontanea). Spero di non doverci tornare!
 
Al nautico
trekka ha scritto il 25 August 2008 alle ore 21:49
Locale inserito all'interno del Circolo Nautico sul lungomare di Albenga, formato da dehor una parte all'aperto e una parte chiusa da una vetrata sempre vista mare. Ci siamo recati in questo locale consigliato da diversi amici, poichè due parenti, nostri ospiti, desideravano mangiare del buon pesce. Il locale non molto grande, circa una trentina di posti, ha un arredamento molto semplice ma ordinato. Abbiamo optato per il posto fuori, i tavoli sono inseriti su uno spiazzo contornato dalle cabine della spiaggia del circolo e i gozzi rimessati sulla spiaggia. Il menù è composto da una scelta di circa sei / sette piatti per portata. Noi abbiamo scelto le seguenti portate: antipasti: due porzioni di frittelle di baccalà con salsina tiepida di pecorino (l'abbinamento può sembrare un po' strano, ma assicuro che è assolutamente in sintonia) e due carpacci di ricciola e tonno, freschissimo ed abbondante. Molto soddisfatti degli antipasti abbiamo ordinato quattro primi di cui due tagliolini con astice (succulenti e ben conditi e presentato molto bene), un piatto di trofiette con zucchine trombette ed astice, ed un piatto di ravioli di pesce con pomodoro fresco e gamberi, cottura perfetta e condimento molto gustoso. Le porzioni sono generose ma non esagerate, il pesce fresco e cotto a puntino. Appagati abbiamo saltato i secondi e abbiamo optato per i dolci, due sfogliatine con crema pasticcera fatta in casa e pesche (da leccarsi i baffi !!) e un tiramisù (di buona fattura ma risicato nella quantità). Abbiamo accompagnato i succulenti piatti con un Greco di Tufo (euro 18.00) ed un eccezionale Vermentino di Gallura (Capichera, mi sembra) (euro 22,00). Tre caffè ed un amaro. I prezzi si aggirano dai 12,00 € ai 20,00 € a portata, dolci euro 5,00. Decisamente consigliato. Meglio prenotare in anticipo.
 
Settimo Cielo
trekka ha scritto il 25 August 2008 alle ore 14:47
Non è la prima volta che mi reco in questa pizzeria. Le volte scorse ho sempre considerato questa pizza niente di speciale, una delle tante pizze cotte nel forno a gas. La settimana scorsa ci sono tornata in compagnia di amici e ho avuto la conferma di quello che ricordavo. Pizza mezza bruciata e mezza completamente cruda. Il servizio lento ma cordiale.
 
Peperoncino Rosso
trekka ha scritto il 18 August 2008 alle ore 21:44
Ci siamo recati in questo locale orientati sulla pizzeria. Il dehor del locale è molto piacevole e il personale competente ed organizzato. Riguardo la pizza invece mi sarei aspettata qualcosa di più, non tanto per gli ingredienti tutti di buona qualità, ma riguardo la cottura non proprio ottimale. I dolci: un profitterol e una sfogliatina di mele con gelato entrambi fatti in casa ritenuti molto buoni, il mio affogato ai frutti di bosco senza infamia e senza lode. Da riprovare forse in una serata meno affollata. 4 pizze + 4 birre e i dolci, costo totale 67 €.
 
Il Candidato
trekka ha scritto il 29 May 2008 alle ore 21:54
Ieri sera mi sono recata in questo locale per una pizza in compagnia di amici. Pur essendo un giorno feriale il locale era al completo e pur avendo prenotato siamo capitati vicino alle casse acustiche del tastierista che cantava dal vivo. Sorvolando su questo piccolo particolare che rende un po' più impegnativa la conversazione, volevo esprimere il mio parere decisamente positivo per la pizza molto gustosa e per la buona qualità degli ingredienti. I gestori sono molto gentili e simpatici e sanno gestire al meglio un locale molto affollato. Sicuramente un posto dove ritornare!
 
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