| Scheda del Golosastro | |
GoloTrust: 7
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Nickname: barolo75 Età: 26-36 Residenza: Pietra ligure Sesso: Maschio Home Page: N.D |
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| Orso poeta |
| barolo75 ha scritto il 27 febbraio 2008 alle ore 13:30 |
| Arriviamo in questo intimo ristorante. Sono le 20.15 ci accoglie con simpatia garbo e cordiale famigliarità. Ci fà accomodare in un tavolo rotondo apparecchiato in modo semplice ma impeccabile. Il locale internamente è davvero bello! Le luci sono giuste, poco più che soffuse. La padrona di casa, ci elenca le possibili scelte gastronomiche già pregustiamo le leccornie indicateci non sapendo bene quali scegliere perchè varrebbe la pena di assaggiarle tutte. Fatte le nostre scelte ci invita a scendere in cantina per scegliere la bottiglia che riteniamo più adeguata. Scelgo un profumatissimo Zibibbo di Pantelleria vinificato secco di "Miceli" YRMN 2006 13 gradi. Inizamo dagli antipasti: Uno strepitoso involtino di branzino Un filetto di branzino racchiude un delicato cuore di spinaci ed è accompagnato da un riso basmati preparato con piselli carote totanetti e gamberetti (10+) tre grandi frittelle di bianchetti preparate veramente come si deve! la frittura arricchisce appena ma non copre anzi valorizza la speciale e unica delicatezza dei bianchetti (10+) La generosità degli antipasti ci porta alla scelta di un "San Pietro" che ci viene servito con zucchine e carciofi grigliati anche lui merita un (10) La scelta dei dolci cade sul creme caramel più buono che abbia mai assaggiato (10) e una torta al cioccolato servita con una cremina stupenda spruzzata di cannella (10) prendiamo ancora due caffè BUONI e una grappa stravecchia di Marzadro "Le diciotto lune" affinata nei pregiati legni di acacia, frassino, rovere e ciliegio davvero morbida profumata e gentile. Ci intratteniamo a parlare un poco con gli amabili gestori del locale, il conto a fine serata è di nuovo una piacevole sorpresa 100,00€ compresa una bottiglia di acqua frizzante. Se proprio voglio cercare un neo potrei dire che un poco esperto bevitore potrebbe esser in imbarazzo nella scelta del vino visto che in cantina dove si sceglie non sono esposti i prezzi, ma basta chiedere e la signora vi illustrerà con dovizia di particolari caratteristiche e prezzi. Uno splendido locale nel sicuramente merita ritonare!!! |
| Da Anna |
| barolo75 ha scritto il 06 febbraio 2008 alle ore 08:31 |
| Ok confermo quanto scritto da Mattomatteo :) ieri sera siamo stati da Anna a celebrare il martedì grasso....... un antipasto una grigliata mista, una carne cotta al piatto, due patatine fritte due dolci, una bottiglia di acqua, una di nebbiolo €14 un caffe normale e uno decaffeinato e per finire un amaro Santa Maria al monte tutto davvero di buona fattura e qualità 45€ Il locale è carino e accogliente il prezzo giusto! Bisognerebbe che locali come questo fossero più diffusi, allora la gente avrebbe più possibilità di uscire a cena! |
| Osteria le rune |
| barolo75 ha scritto il 11 gennaio 2008 alle ore 10:06 |
| Eccoci qui! Comincia a diventare una tradizione, il giovedì si va a mangiare la carne! Questa sera decidiamo di provare questo locale, a dire il vero siamo un po' titubanti, un po' per la fregatura presa a loano un po' perchè questo locale ha già cambiato nome e gestione qualche volta. Arriviamo e veniamo accolti dal titolare con gioviale allegria, ci fa accomodare dove vogliamo il locale una trentina di posti al massimo è vuoto. Il locale è caldo, sobrio e familiare Un attimo e ci sarà servito il loro benvenuto un bel tagliere coperto di salame al peperoncino e coppa accompagnato da un cestino di focaccini. Si anche qui ci sono le tovagliette di carta e i tovaglioli di carta, ma il locale è semplice, non stonano e poi noi siamo usciti per mangiare carne buona in fatti ordiniamo una tagliata e una grigliata mista, la grigliata è già comprensiva di verdurine anch'esse alla griglia, mentre per la tagliata optiamo per le gettonatissime patatine. La carne è abbondante e davvero di ottima qualità, ci viene servita su di una ciappa calda che manterrà per tutto il tempo calda la carne..... davvero un ottima idea! La scelta dei vini è ampia anche se la loro qualità viste le etichette non mi entusiasma di primo acchitto, quindi scelgo a mio avviso il megli dispponibile e ordino un Nero d'Avola di Calatrasi (13,5 vol) e una bottiglia di acqua frizzante. viste le porzioni della carne, davvero non mi riesce di prendere anche il dolce, ne ordiniamo solo uno un crem caramel buono ma non certo da applausi. Prendiamo anche due caffè di cui uno decaffeinato. ci viene anche offerto del limoncino ma decliniamo, siamo satolli :-) alla cassa un'altra sorpresa il conto !!!!!!!!! 55 € ci torneremo sicuramente |
| Ai serei |
| barolo75 ha scritto il 02 gennaio 2008 alle ore 12:08 |
| cara Biba. Non so cosa tu ti aspetti quando vai a mangiare in un agriturismo..... Io ai Serei ci tornavo per la terza volta e mi son trovato sempre bene. Un agriturismo non è un ristorante! Forse sarete incappati in una serata storta per il locale.... tutti gli amici che lo frequentano, non si sono mai lamentati! Mia cara valuto il posto per quello che è, in quanto agriturismo trovo si mangi molto bene! Io personalemete, faccio parte di slow food e sono un sommellier, ti posso garantire che il vino servito, per esser un vino fatto in casa in Liguria è certamente di buona fattura. Se vuoi ambienti da cafè de Paris, pietanze e bevande a quel livello prendi una buona carta di credito e accomodati. davvero ti potevi evitare di dire che mi hanno pagato :-) il mangiar bene per me è una riacerca di emozioni, frutto della convivialità in locali come questo e puramente organolettici in altri locali..... ma sempre giudicate con lucida obbiettività. Vedi le mie altre recensioni di locali tipo mtse tutta (dove peraltro non mancano le critiche) --------------------------------------------------------------------- Ricordiamo ai nostri lettori che lo spazio è dedicato alle recensioni culinarie non alle discussioni tra lettori (per questo ci stiamo attrezzando con un'apposita area de LRDG). La redazione |
| Ai serei |
| barolo75 ha scritto il 20 dicembre 2007 alle ore 12:08 |
| un locale davvero carino! Un posto dove ti levi la fame e stai bene con gli amici! Velocemente il menù: Ottima farinata seguita da pan fritto con affettati, panzerotti con prosciutto e formaggio uovo sodo ripieno tutti di buona fattura e in abbondanza! primo ottimo e come da tradizione abbondante tagliatelle al sugo di funghi! secondi!!!! cima alla genovese ottima con patatine e zampone con purè di patate dolce panna cotta caffè grappa e limoncino con bottiglia sul tavolo vino e bianco e rosso della casa buoni!!!!!! spesa incredibilmente bassa 21€ a testa |
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