| Scheda del Golosastro | |
GoloTrust: 0
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Nickname: alex71dd Età: 26-36 Residenza: Savona Sesso: Maschio Home Page: N.D |
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| Peperoncino Rosso |
| alex71dd ha scritto il 31 gennaio 2010 alle ore 18:12 |
| Sabato sera al Peperoncino Rosso fra amici. Abbiamo preso, tanto per iniziare, una focaccia con carciofi e grana in quattro. Poi siamo passati agli antipasti: io ho scelto l'insalatina di panissa, pancetta croccante al mirto e cipolla di Tropea. Molto buona e saporita. Gli altri amici hanno optato per un tris di formaggi erborinati, la burratina e una scelta di affettati. Anch'essi molto buoni. Dal momento che l'appetito non ci mancava, abbiamo preso dei piatti di carne: io ho preso una grigliata di carne mista: era un piatto enorme che ho finito con difficoltà. Lo stesso dicasi per la fiorentina, il filetto di maiale e la grigliata di pesce degli altri tre amici. Tutto molto buono, ben cotto e di alta qualità. Per dolce - ebbene sì, anche il dolce - ho preso la millesfoglie con frutta fresca: buona, ma la sfoglia era troppo croccante. I due semifreddi allo zabaione e meringhe hanno deluso in quanto troppo freddi e difficili da "affrontare". Il quarto commensale ha preso un sorbetto al mango che lo ha decisamente soddisfatto. Oltre a due bottiglie d'acqua abbiamo scelto anche due di birre locali. Costo totale in quattro: 185 euro, con caffé offerti dalla casa. Complessivamente, per la qualità del cibo, veramente elevata, il servizio gentile ed accurato, la disponibilità del personale e la velocità con cui venivano portati i piatti, il prezzo, benché non da tutti is abati sera, è più che giustificato! Ci tornerò sicuramente! |